料理研究家のお仕事

2015年01月

RKB今日感テレビ「イマドキ!調査隊」にて、節約レシピを紹介致しました。

RKB イマドキ!調査隊!2015年値上げ直前節約術にて、節約レシピ3点をご紹介しました。

ケチャップ、油、パスタ、加工食品が値上がりする2015年。

買い控えよりも、賢く活用!美味しく乗り切りましょう♪

 

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2015/01/23   宮成 なみ

【レシピ】ジョイフルネット様、北浦和町づくり様の 「意外と簡単にできる!家庭でできる発酵食」にて ザワークラウトのレシピをご紹介しました。

じょいふるねっとさん、北浦和e街づくりさんでザワークラウトのレシピをご紹介しました。

他にも、甘酒、塩麹、ぬか漬けなどのレシピも掲載されているので、ぜひ見てみてくださいね。

 

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レシピはコチラからごらんください。

ジョイフルネット http://www.jful.jp/contents95.html

北浦和e街づくり http://www.kitaurawa.jp/column/vol081.html

2015/01/23   宮成 なみ

2014/1/13(火)12:20〜LOVEFM出演します。

Tenjin United  mon-fri 12:00-14:00     DJ:Tomomi

1月13日(火曜日) 「The Master Of Style」 12:20〜 (10分前後)

 

 

LOVE FM TENJIN UNITED 

様々なジャンルのマスターをゲストに迎えて旬な情報をお届けする、

「THE MASTER OF STYLE」

 

第2火曜日は、料理のマスター、として出演します。

 

1月のテーマは、「風邪撃退ごはん」を紹介する予定です!

今からの季節、冷え込んだかと思ったら、急に暖かくなったり、

風邪を引きやすい季節です。


特に受験生たちは、今から追い込み、本番、体調管理が大事な時期。

毎日のごはんで、元気をつくってくださいね。

 

妊娠の方、小さなお子さんにも安心な

「美味しい喉の痛み止めシロップ」の作り方も紹介したいと思います。

 

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2015/01/11   宮成 なみ