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料理教室*春の手作り酵素教室〜準備着々進んでます。レモンの郷から、無農薬レモン届きました♪残席残りわずかです。

 

好気性微生物研究者・菌博士こと、Akira Yasutake 氏から、
尾道市高根島での”レモンの郷”長畠農園の 長畠 由佳 さんの
無農薬レモンと旬の柑橘類が届きました!

 
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明日の春の手作り酵素教室に使います。
 
 

鶏はハウスの中に害虫よけで飼育されています。
 
 
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虫がでたときは、手でひとつひとつ取り除く作業をするそうです。
 
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長畠さんが丹精込めて作った柑橘たち。
菌博士・安武氏のご厚意で、長距離運転のあとにも関わらず、
直接キッチンまでレモンたちを直送してもらいました。

 
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このレモンを入れて作ると、いちごの色が褪せずに鮮やかに仕上がるんです。
発酵の元気の良さも全然違う。
食べ物って生きてるんだなぁ、食べ物で生かされてるんだなぁって実感する瞬間です。

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1550本のレモンの木の向こう側に広がる海。
2012-09-27 ...

 
 
好気性微生物とミネラル粒子元素を使った無農薬レモン栽培の記録はコチラで見られます。↓
農薬も肥料も使わない農作物の生産指導・安武さんのブログ→ http://bio-tec.jugem.jp/
早く長畠さんの農園に行きたいです!
 
 


 
春の手作り酵素教室、4/11に続き、4/4も満席御礼になりました?
4/18(木)13:00~15:30の教室は残席有。お友達と一緒にレッスン参加も受け付けOKです。

 
明日3/28(木)13:00~15:30のレッスンが残席残りわずか。
15:00までのお申込み頂ければ間に合います。
お時間ある方は是非?
明細、お申込みは、コチラです→ 春の手作り酵素教室
2013/03/27   宮成 なみ

料理教室*春の手作り酵素教室-平日・昼2013/3/28(木)、4/4(木)、4/11(木)、4/18(木)教室開催です。

2013年3月21日にRKB今日感テレビ「新美容」コーナーで紹介された
「春の手作り酵素」の教室を開催します。

2013-3-21-2...
 
春の手作りいちご酵素は、色がとってもキレイで、香りも良くてすごく美味しい。
出来上がった酵素シロップを使って作るフローズンや、かき氷は最高です。
合成着色料も、香料も使わない天然のシロップだから、お子さんにも安心です。
 
お楽しみは、酵素を使ったマッサージ。
苺の香りに包まれて、
もう、酵素パワーでびっくりするくらい肌がツルッツルになるんですよ!
 
 
酵素マッサージのレクチャー中。
マッサージして、洗い流したあとにもっちりスベスベをすぐ実感!みんな思わず笑顔です。
2013-3-21-4...
 
酵素パワーってすごいんですよー!
 
中からと外からとキレイを作る手作り酵素。
作り方と使い方のレクチャーレッスンです。
 
 
春の手作り酵素教室
 
■ 内容
 
* 春の手作り酵素 作り方のレッスン
* イチゴの香りに包まれて、スベスベ酵素マッサージ。
* 出来上がった酵素の使い方・楽しみ方
* なんで酵素がいいの?のお話を聞きながらのお茶会・試食会。
 
 
■ 開催日
3/28(木)13:00〜15:30 終了しました。
4/4(木)13:00〜15:30  満席御礼
4/11(木)13:00〜15:30  満席御礼
4/18(木)13:00〜15:30  満席御礼
※ 第1〜第3希望までお選びください。
 
次回の手作り酵素教室は、ホームページイベントスケジュールにて告知いたします。
しばしお待ちください。お申込み、お問い合わせありがとうござました。
 
■ 定員 8名
※ 先着順となります。
 
■ レッスン料 ¥5,250- 
当日、レッスン開始前にお支払ください。
 
■ お持ち帰り
手作り酵素1kg+生ジャムはお持ち帰り頂けます。
お持ち帰り用の袋とエプロン、タオルをご持参ください。
 
※ 低農薬、無農薬の旬の果物、野菜を使うようにしているので、
お天道様のご機嫌によって果物の種類が変わることがございます。ご了承ください。
 
お申込みはこちら→ 【 料理教室申込み 】
 
 
 
旬の野菜や果物を使って作る「手作り酵素」は、腸内環境を調えたり、免疫をupしたり、
美味しく、手軽に発酵食品を毎日の生活に取り入れることができるんです。

ぬかどこみたいに毎日手でかき混ぜて発酵させていくので、
だんだん酵素ちゃんが愛おしくなってきますよ。

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2013/03/21   宮成 なみ