イベントスケジュール

料理教室*手作り 梅・酵素教室 平日夜、土曜日昼 開催します。

梅酵素教室に使う梅のサンプルをようやく手に入れることができました。
 

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完熟の良い香り部屋いっぱいに広がっています。

手作り酵素の中で一番の大好きなのが梅酵素です。

 

 

殺菌効果が強くって、夏バテ防止、滋養強壮に効果的。

梅の程よい酸味が爽やかで、甘酸っぱくてすっごく美味しい。

 

 

特に夏、オススメの飲み方が、フローズン。
 

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このなめらか&シャリシヤリ感、伝わるでしょうか?
お風呂上がりのコレが暑い夏、最高なのですheart

 

 

梅の酵素は、他の酵素と違って、ちょっと特別扱い。

少しだけ、作り方が違います。

 

酵素を作った後の実も使い方、たくさんあるし、美味しいので、

たくさん作っても、あっという間に毎年なくなってしまいます。

 

もちろん!レッスンでは、作った酵素の使い方の他にも、

漬けたあとの梅の実の使い方もお伝えします。

 

余すことなぜーーーんぶ使えるフルーツ酵素は

とっても可愛いやつなのです。

 

 

 

 

でもコレが、期間限定。

教室も梅とお天道様のご機嫌に合わせて期間限定になっちゃいます。

 

手に入る期間と量に限りがあるので、数回しかできないと思いますが、

ご興味ある方はぜひ参加してみてくださいね。

 

できるだけ、梅が手に入る時期は開催できるようにしたいと思ってます。

 

 

梅雨の手作り 梅・酵素教室

 ※ 現在、決まっている開催日時です。

 

■ 開催日時 

6 月 8日(土) 昼 13:00〜15:30  残席わずか。満席御礼♪

 

6月13日(木) 夜 19:30〜22:00 満席御礼♪ありがとうございます!

 

6月20日(木) 夜 19:30〜22:00 満席御礼♪ありがとうこざいます!

 

6月22日(土) 昼 13:00〜15:30 残席わずか。  残席2つ

                      満席御礼ありがとうございます!

 

* 追加の教室日程はまだ未定です。決まり次第、ホームページにて告知いたします。

 

 場所 西鉄薬院駅より徒歩2分。

  ご予約受付完了した方に、メールにて明細をお送りいたします。

 

■ 定員 8名
※ 先着順となります。
 
■ レッスン料
 5,250円  (材料費、テキスト代を含む。)
 当日、レッスン開始前にお支払ください。
 
■ お持ち帰り
手作り酵素1kg+生ジャムはお持ち帰り頂けます。
お持ち帰り用の袋とエプロン、タオルをご持参ください。
 
 
■ キャンセルについて
 
手作り酵素教室は、無農薬、低農薬の果物、野菜を取り寄せているため、
キャンセルは、レッスン当日の一週間前までにお願いいたします。
(料理教室とキャンセルの期間が違うので気を付けてくださいね。)
 
お申込みフォームの ● キャンセルについて をご確認のうえ、
お申込みよろしくお願いいたします。
 
※ 低農薬、無農薬の旬の果物、野菜を使うようにしているので、
お天道様のご機嫌によって果物の種類が変わることがございます。ご了承ください。
 
お申込みはこちら→ 【 酵素教室 お申込み 】

来週、梅を育てていただいている農家さんの畑見学に行ってきます!

また明細報告いたしますね。

 

過去の酵素教室の様子はこちらからどうぞ。

 * 酵素教室にこられた生徒さんの様子と感想

 

 * 苺とレモンの酵素に使う果物が届きました。

 

 * 酵素教室、RKB今日感テレビで取り上げられました。

 

キッチンスタジオの雰囲気はこんな感じです。

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お申込みお待ちしておりますheart(*´ω`)

2013/06/02   宮成 なみ